Le torte di verdura fresca cucinate dall’Agriturismo La Debbia  , Azienda Agricola Biologia, che completeranno il menù del Pasta Party per i runners di domenica 29 marzo, porteranno alle Cinque Terre un assaggio della tradizione culinaria della vicina Val di Vara.
Due le varianti di questo irresistibile caposaldo della cucina ligure. La torta agli erbetti freschi, con un poco di ricotta biologica, ricca di vitamine e sali minerali per reidratare dopo lo sforzo e quella un pò più energetica, di porri e patate , ricca di carboidrati e proteine*, per restituire energia di pronto consumo agli atleti e rigenerare le fibre muscolari (*con le proteine delle uova di gigante nero d’Italia).
Buon appetito!
Un ringraziamento a Corrado Spadaccini di  Millemotivi srl per il supporto grafico

Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Not readable? Change text.

Start typing and press Enter to search